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Category Archives: Pedra Azul

Mais um post envolvendo as Terras Capixabas! (isso tá meio raro por aqui! rsrs)

Ocorre nos últimos dois finais de semana do mês de Setembro (21 a 23/09 e 28 a 30/09), o 2º Pedra Azul Gourmet, um dos maiores festivais gastronômicos do Estado, em Pedra Azul.

O festival terá como tema esse ano a sustentabilidade, e o desafio dos chefs dos restaurantes locais, é montar todo menu apenas com produtos da região de Pedra Azul, ou que tenham viajado no máximo 100km. Aparentemente não foi um desafio complexo, uma vez que, segundo os chefs a diversidade e qualidade dos produtos produzidos no local, facilitou a tarefa.

Cada restaurante participante farão jantares harmonizados elaborados por seus premiados chefs, em dias específicos divulgados pelo site (www.pedrazulgourmet.com.br)

O Evento contará ainda com a presença do Chef frances Claude Troisgros, que fará o jantar da Pousada Rabo do Lagarto no dia 29 de setembro e entregará na oportunidade, uma homenagem ao Chef José Hugo Celidônio, pelos 80 anos completados agora em agosto, sendo este considerado o maior divulgador da região nacionalmente.

O agroturismo será sempre destaque pela capacidade de inovação dos produtores da região. Os felizardos que participarem do Pedra Azul Gourmet poderão visitar e comprar uma quantidade de itens que serão divulgados pelos hotéis e pousadas na ocasião.

José Hugo Celidônio  fará uma aula show na Arena Gourmet a ser montada na Pousada Pedra Azul, no dia 29 de setembro, às 16:00, para 100 participantes presentes, quando Claude entregará a homenagem.

Para mais informações:
WWW.PEDRAZULGOURMET.COM.BR

COMO CHEGAR: